Gluteeniton kaura-kasvispannu
Valmistusaineet
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4–6 annosta | |
| 7 dl | vettä |
| 1 pss | Myllärin Kasvis Kaura Ateria-ainesta |
| 2–3 | valkosipulinkynttä |
| 2–3 | punasipulia |
| 200–300 g | munakoisoa |
| 200 g | värikkäitä minitomaatteja |
| 1 | pieni kesäkurpitsa |
| 0,5 dl | oliiviöljyä |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| tuoretta timjamia |
Kiehauta vesi ja lisää joukkoon Kasvis Kaura. Anna kiehua hiljalleen, kunnes neste on imeytynyt ja kaura on on kypsää. Lisää tarvittaessa vettä kiehumisen aikana. Hienonna valkosipulinkynnet ja lohko punasipulit. Paloittele munakoiso ja kesäkurpitsa ja puolita tomaatit. Kuumenna oliiviöljy isolla pannulla ja lisää kasvikset. Kääntele kovalla lämmöllä, kunnes kasvikset pehmenevät ja saavat väriä. Mausta mustapippurilla ja suolalla. Hienonna joukkoon reilusti timjamia. Sekoita joukkoon kypsä Kasvis Kaura ja kuumenna. Tarkista maku.
Kaupallinen yhteistyö: Helsingin Mylly

Löysitkö etsimäsi?
Sinua saattaisi kiinnostaa
-
Salaatit ja alkuruoat Gluteeniton kvinoa-tabbouleh
-
Pääruoat Gluteeniton kukkakaalicurry
-
Salaatit ja alkuruoat Gluteeniton kvinoa-juuressalaatti
-
Pääruoat Gluteenittomat kvinoa-bataattipihvit
-
Arkiruokaa Gluteeniton tofu-kasviswokki